Despre Moka Sir's
In anul 1954 Cavalier Giovanni Migliorini a inceput o mica afacere in Pavia cu vanzare de cafea prajita. Scopul lui principal a fost de a oferi clientilor posibilitatea de a se bucura de o excelenta ceasca de cafea la bar, la fel cum s-ar bucura de ea la domiciliu.
La 50 ani de la infiintarea sa, SpA Moka Sir este un producator specializat in prajirea si vanzarea de amestecuri de cafea pentru baruri, restaurante si alte sectoare ale industriei de
catering.
Multe lucruri s-au schimbat de cand Cavalier Migliorini a intrat in industria cafelei, dar vocatia noastra pentru calitate si dragostea noastra pentru afaceri au ramas neschimbate de-a lungul anilor.
Tehnologie si calitate
Productia de boabe de cafea in amestec se face intr-un proces complet computerizat si automatizat.
Prin utilizarea echipamentelor de inalta tehnologie, Moka Sir's garanteaza ca produsele sunt testate de mai multe ori in timpul procesului de productie pentru a oferi uniformitate si fiabilitate in timp.
O dovada suplimentara a calitatii produselor noaste este data de faptul ca incepand din 1999 am adoptat sistemul de certificare a calitatii ISO 9001:2000 pentru Sistemul de "Cercetare, dezvoltare si productie de boabe de cafea amestecuri". Prin adoptarea acestui standard de calitate recunoscut pe plan international, Moka Sir's intentioneaza sa realizeze o imbunatatire continua, vizand in principal satisfactia clientilor nostri.
Cercetare si dezvoltare
In fabrica Moka Sir's dispunem de un laborator in care sunt testate in mod constant in toate etapele de productie proprietatile chimice, fizice si organoleptice ale produselor noastre.
Aceste controale de calitate si validarea finala a produselor noastre sunt o garantie suplimentara pentru clientii nostri. Pentru noi, aceasta este asigurarea ca livram produse cu adevarat de incredere, testate in conformitate cu standardele stricte aflate in viguare.

